+7 (495) 988-91-95, ежедневно с 10.00 до 17.00

Плотва

Похожие товары


Жители России с удовольствием употребляют в пищу плотву. Она обитает во многих водоемах, озерах Сибири, реках, впадающих в Каспийское и Аральское моря. Плотва – рыба семейства карповых. Размеры небольшие – около 30 см, масса до 2 кг. Спинка темная, с зеленоватым отливом, серебристая чешуя. Глаза желтого цвета с красной полоской сверху. Тарань и вобла – близкие родственники плотвы. В Вологодской области ее называют сорога, на Урале – чебак. Есть пресноводные представители плотвы и полупроходные, которым подходят соленые воды.

Чаще всего его употребляют в жареном, вяленом, сушеном виде. Ее используют как начинку в кулебяку, запекают или тушат с капустой. Мелкую рыбу используют в качестве корма для животных. В рыбе достаточно много мелких костей, поэтому следует соблюдать осторожность при употреблении в пищу. В странах Европы плотва не имеет значения промысловой рыбы. Она съедает много зоопланктона, поэтому может нарушить экологическое равновесие в водах Балтийского моря.

В составе рыбы положительное влияние на организм оказывают фтор, железо, фосфор, магний. 100 г рыбы в день достаточно, чтобы получить необходимую дозу хрома. Белок хорошо усваивается, в его составе есть незаменимые аминокислоты.

Розничной продажей и доставкой рыбной продукции занимается компания Extra Fish. Купить плотву можно по низкой цене. Несмотря на это, плотва – чистый и полезный рыбный продукт. Ее можно есть даже пожилым людям, беременным женщинам.